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浅漬け

浅漬けの素がやばい。
野菜を余らせ気味だったのと
安売りしてたせいで衝動買いしちゃったんだけど
これは楽。
野菜を適当な大きさに刻んでジップロックに
ぶちこんで漬け置くだけで浅漬け完成。



余った野菜はかたっぱしから
浅漬け行きですね。
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今日の炒飯

そろそろ携帯かえるべき


オール電化じゃないから夏場は暑すぎて作れない炒飯。
まとめスレみてたら作りたくなったから久々に作ったよ
チャーハン攻略は男の美学


●材料
ごはん 大き目の茶碗1杯分
ピーマン 1個
ベーコンブロック 5~6分の1個
卵 1個
塩コショウ 適量
しょうゆ 適量
油 ちょっとこれ多くね?ってくらい

●手順
材料を切る。みじんぎり。
ごはんにあらかじめたまごをまぜておく
フライパンを熱する。常に強火。
油をひく
ごはん投入
はやめに具投入
2分弱ひたすらごはんをパラパラにしつつ炒める
味付け調整
盛って食う
大体3分で完成。



ラードがどっかいったので
サラダ油で代用しました。
油は多い方がうめえってことがよくわかった。
やっぱりご飯と卵はあらかじめ混ぜておくと
ほぼ確実にパラパラにできるから楽ね。

炒飯は大体は醤油と塩胡椒で作ります。
チャーハンの素的なやつよりは旨く作れるようになりたい。




何回見ても怖いもんは怖い

ストーリー完全に覚えちゃってるのに
何回も見ちゃうレックシリーズ。

CUBE2があんまりにも酷すぎたので
口直しに今トーン削りながらクアランティン流してます。
ハリウッドのリメイク版だけど
元々の作品が完成されすぎてて
あんまり流行らなかったね。




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いろいろいるよ!みんなゾンビになるよ!




今日のナポリタン




料理するとき分量とかいつも適当だからメモするよ。
ナポリタン作るのは三回目だけど
やっといい感じの味になった感じ。
1回目は牛乳がなかったのでねばっこい感じになり
2回目はソースの入れすぎでやきそば味になってもうたから
以降は今回のを参考に作ります。

●材料
たまねぎ一個
ピーマン二個
ベーコンブロック半分。
パスタ200グラムくらい
バター2個
オリーブオイル適量

ケチャップ大匙6~7強
牛乳大匙3~4
ウスターソース大匙半分くらい
塩コショウ適量


●手順
・材料切る
・フライパンにオイルとバター
・たまねぎを弱火でいためる
・パスタゆで始め
・はやめにベーコン投入。火強め。
・ピーマン投入
・大体炒まったら塩コショウで下味やって調味料投入
・すっぱい感じがなくなるまで中火で煮る
・パスタ投入。強火でソースがからむまで
・もりつけて粉チーズとタバスコかけて食う


やっぱり具が多いかもしれん。
かといってたまねぎ半分だけとっとくのも
めんどくさいんだよなあ…





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実家帰らなきゃなって思う。
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スパイダーマンはやっぱり
悲劇のヒーローって位置づけなんかな。
あと映画版といい、どうしてこう何度も
マグニートーは能力を失うんだ。



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この人犬のような豚のような動物好きだな。


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主人公チートすぎ。
本当に無敵やん。

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27日が待ち遠しいです。
よつばと新刊発売日。
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大田豊作

Author:大田豊作
HN:大田豊作
連絡先:aiamuboui@hotmail.com

漫画と洋楽と洋画が好き。
麻雀も好き。
楽でうまい料理追求中。

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